표고버섯..머위 장아찌 시골집에 갔더니 이장 삼촌이 표고버섯을 가져왔습니다. 백화고라고 하네요 도톰한 표고버섯을 썰어 장아찌를 담갔습니다. 간장 한컵..물한컴..식초반컵...설탕반컵..매실청 조금 넣고 팔팔끓여 부었습니다. 어떤 맛이 날지 궁금합니다. 머위꽃이 피었습니다. 작년에는 머위꽃 청을 담갔.. 세상 사는 이야기 2016.04.03
